霜降是秋季的最后一个节气，是反映气温变化的节气，是秋季到冬季的过渡，意味着即将进入冬。利用二十四节气主题组织活动，传承传统文化，传播园所文化，一直是中平幼儿园特色食育活动之一，为帮助孩子们了解“霜降”节气及习俗，感受四季轮回，体验生命和自然的独特魅力。在二十四节气之霜降到来之际，中平幼儿园组织孩子们开展了丰富多彩的霜降主题活动，利用中国传统文化中的各种教育契机让幼儿获得知识与情感的发展。
在中国的一些地区，都有霜降这天吃柿子的习俗，因为柿子正是此时成熟的，特别是经霜的柿子，吃起来更加甜美，皮薄肉鲜美，好吃还不贵。民间老人都说，霜降这天吃柿子，冬天嘴唇不会裂，也不会流鼻涕。中平幼儿园中班的孩子们用柿子为我们制作了美味的柿饼，我们就等着品尝吧。
霜降时节也是白柚的收获期，大白柚还被誉为是“柚中之王”，白柚吃着酸中带甜，美味多汁，民间还有“霜降吃柚，赛过吃肉”，的说法，应季去吃最好。秋季润燥，饮用蜂蜜水可以补充多种维生素，可以润肺止咳，通便排毒。而且常吃蜂蜜还可以达到美颜滋润肌肤的功效。大一班的孩子们已为我们泡好了一壶蜂蜜柚子茶，让我们一起防秋燥，防秋郁。
霜降三旬后，蓂馀一叶秋。秋天的身影已慢慢远去，寒冬的脚步也近了，在季节更替之时，我们依旧向往生活，热爱生活。孩子们的食育活动一直在路上，期待下一次美食的碰撞。
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