10月30日，区教育局、区市场监管局联合开展学校食品安全应急演练。区市场监管局、区教育局、区卫计局、蚂蚁堆乡人民政府及全区10个乡镇学校校长、分校负责人、学校食品安全负责人共60余人参加了现场观摩。
应急演练背景为新塘房完小部分学生中午在学校食堂就餐后发生疑似食物中毒，陆续出现恶心、呕吐，并伴有腹泻等症状，学校立即启动学校食品安全突发事件应急预案，食品安全事件应急处置领导小组工作人员火速出动，赴事故现场展开处置、救护和调查。演练分为信息报告、应急救援、调查处置、后期处置四个科目。
演练结束后，区市场监管部门要求各校园单位要进一步落实好食品安全责任，加大宣传和监管力度，增强广大师生的食品安全意识，积极做好防范工作，及时发现问题，把隐患消灭在萌芽状态，切实筑牢食品安全防线。
通过本次演练活动，提高了学校师生应对突发事件的能力，对进一步建立健全学校应对突发食品安全事故救助体系和运行机制，规范应急处理工作起到了积极的推动作用。
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