为深入贯彻落实食品安全“四个最严”要求，全面提升全区食品生产经营环节监管专业化、规范化水平，近日，临翔区市场监督管理局组织开展食品安全生产经营监督检查专题培训，局领导班子成员及全体干部职工参加。
本次培训聚焦当前监管核心任务与能力提升需求，以法律制度体系详解、监督检查要点精讲、实务问题现场开方为三大核心内容模块，由副局长范江林同志为全体干部职工精心授课。
食品安全法律制度体系详解，筑牢法治根基。培训梳理了国家现行食品安全法律法规体系框架，重点解读《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例，相关规章的核心要义和最新要求。培训强调，全体监管人员必须将法治思维内化于心、外化于行，在监督检查中做到依法行政、精准执法，确保监管行为始终运行在法制轨道之上。
食品生产经营监督检查要点精讲，规范实操指引。培训紧扣《食品生产经营监督检查管理办法》等核心规范文件，深入剖析监督检查的标准化流程、关键环节控制点及常见风险识别技巧。结合大量本土化案例，详细讲解了日常检查程序、措施、检查要点、检查结果运用与操作规范，为一线执法人员高效、精准履行现场检查职责提供了清晰的“路线图”和实用的“工具箱”。
监督检查实务问题现场开方，破解疑难杂症。针对日常监督检查中高频出现的疑点、难点与理解偏差点，设置了常见问题解答环节。内容涵盖食品安全行政处罚案件货值金额计算，首违不罚、轻微免罚运用、食品生产许可、食品经营许可和备案、食品经营有关报告要求等，茶叶产品监管、非药品经营单位销售中药材有关问题、执行标准问题、标签瑕疵的认定以及食品安全舆情处置方面进行了详细的解读。通过现场剖析典型案例、及时答疑解惑，有效扫清了监管人员在具体操作中的知识盲区，统一了执法尺度和问题处理标准。
此次培训是临翔区市场监管局夯实监管基础、锻造专业队伍的关键举措。下步，区市场监管局将以培训为契机，持续深化学习成果转化应用，将培训所学切实转化为日常监管的实战能力，以更高标准、更严要求、更实作风，筑牢全区食品安全坚固防线，全力守护人民群众“舌尖上的安全”。
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